طريقة عمل كنافة بالمكسرات

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة الكنافة بالمكسرات:

• 1/2 كوب جوز هند
• 1/2 كيلو كنافة
• 1/2 كوب مكسرات
• كوب سكر
• ملعقة عصير ليمون كبيرة
• كوب سمنة او زيت
• 2 كوب سكر
• 2 كوب ماء

طريقة عمل وتحضير كنافة بالمكسرات:

1. قومى بوضع السكر والكنافة على النار مع زبدة وقلبيها
2. ثم قوى بتقسيم الخليط الى قسمين متساوييت وضعى النصف الاول من الكنافة فى صينية وضعيها فى الفرن لمدة 20 دقيقة
3. قومى بعمل الشربات فى نفس الوقت فى اناء على النار وضعى الماء والسكر واتركيه حتى يغلى ثم ارفعيه  واضيفى ملعقة عصير ليمون
4. اغليه حتى يصبح قوامه ثقيل واضيفى ملعقة عصير ليمون
5. عند احمرر وجة الصينية اخرجيها من الفرن ثم اضيفى الشربات وتقدم