لعشاق المكرونة نقدم لكم احبتى اليوم وصفة جديدة لتحضير الباستا والجمبرى وبلح البحر اليكى المقادير وطريقة التحضير



معلومات عن الوصفة:

مدة التحضير : 60 دقيقة
الصعوبة: متوسطة
عدد الأفراد: 3

مقادير وصفة الباستا بالجمبرى وبلح البحر:


  • مكرونة فيتوتشينى
  • جمبرى متوسط الحجم منظف
  • بلح البحر
  • نصف كوب مرق سمك
  • فلفل ابيض
  • رشة ملح
  • 2 ملعقة زيت زيتون كبيرة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • ربع كوب بصل مفروم

طريقة عمل وتحضير وصفة باستا بالجمبرى وبلح البحر:

  1. قلبى الثوم والبصل فى زيت الزيتون حتى يتغير لونهما
  2. تبليه بالفلفل الابيض والملح وارفعى المقلاة من على النار
  3. فى قدر ضعى مرق السمك مع بلح البحر واغلى المكونات حتى تتفتح الحبات وارفعى البلح من على القدر
  4. اضيفى الجمبرى واتركيه حتى يتغير لونه
  5. اسلقى المكرونة فى ماء مغلى مملح وصفيها بعد النضج
  6. وزعى المكرونة فى طبق التقديم وزينيها بالجمبرى وبلح البحر


ما رأيك ؟