طريقة عمل وتحضير جمبرى بصلصة جوز الهند

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة الجمبرى بصلصة جوز الهند:

• 1/4 ملعقة ملح صغيرة
• 1/2 ملعقة شطة صغيرة
• 1/2 ملعقة نشا صغيرة
• 1/2 كوب حليب جوز هند
• ملعقة عسل نحل صغيرة
• ملعقة جنزبيل صغيرة
• كيلو جمبرى
• ملعقة صويا صوص صغيرة
• ملعقة عصير ليمون كبيرة
• 2 ملعقة زيت عباد الشمس
• 2 فص ثوم مهروس

طريقة عمل وتحضير جمبرى بصوص جوز الهند:

1. اخلطى معجون الفلفل الحار بالثوم والعسل والليمون والصويا صوص وحليب جوز الهند مع الجنزبيل والملح والثوم والنشا فى وعاء كبير واخلطيهم جيدا
2. سخنى الزيت واضيفى البصل الاخضر المفروم والشطة والجمبرى حتى ينضج ثم اسكبى عليه صلصة جوز الهند وقدميه ساخن مع الارز ويقدم