من المطبخ اللبنانى نقدم لكى طريقة عمل وتحضير حمص مسلوق اليكى المقادير
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير: 24 ساعة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 2
مقادير وصفة حمص مسلوق:
- كوب حمص
- 5 اكواب ماء
طريقة عمل وتحضير حمص مسلوق:
- لمدة ساعة هننقع الحمص فى الماء
- صفىالحمص واغسليه جيدا
- اغلى ماء فى حلة كبيرة على النار وبعد ماتغلى هنضيف الحمص ونتركه يغلى لمدة 10 دقائق على الماء
- ثم يقدم الحمص ونرش ليمون وشطة ويمكن ان يستعمل وجبات تانية