طريقة عمل وتحضير شوربة البطاطس بالذرة الصفراء

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة شوربة البطاطس بالذرة الصفراء:

• ربع ملعقة فلفل احمر صغيرة
• 2ملعقة بقدونس كبيرة
• ربع ملعقة كركم صغيرة
• نصف ملعقة فلفل اسود صغيرة
• ربع كوب كريمة
• 3 اكواب مرق الدجاج
• ملعقة دقيق صغيرة
• رشة ملح
• كوب ذرة
• 2 بطاطس

طريقة عمل تحضير شوربة البطاطس بال1رة الصفراء:

1. فى قدر به زيت على النار وقلبى به البصل حتى يصبح ذهبى اللون
2. اضيفى المكعبات والذرة والبطاطس وحركيهم معا
3. اضيفى الدقيق عليهم وقلبيهم ثم قومى باضافة المرق بالتدريج
4. اتركى القدر مغطى على النار حتى تنضج المكونات ويمكنك زيادة كمية من الماء عند اللزوم.
5. ثم قومى باضافة الكريمة وارتكيها 10 دقائق على النار
6. ثم أسكبي الشوربة في أطباق و زيني بالبقدونس ورشة فلفل أحمر  وقدميها ساخنة