لعشاق المأكولات البحرية والجمبرى بالتحديد نقدم لكى من موقعنا بالخطوات وصفة الجمبرى بالكارى اللذيذة
مقادير وصفة الجمبرى بالكارى:
مدة التحضير : 30 دقيقة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 2
مقادير وصفة جمبرى بالكارى:
- رشة ملح
- نصف ملعقة كركم صغيرة
- ملعقة كارى صغيرة
- نصف ملعقة جنزبيل صغيرة
- نصف ملعقة كزبرة
- 150 جرام حليب جوز هند
- 50 جرام ثوم
- 100 جرام بطاطا
- 100 جرام بصل
- 180 جرام جمبرى
طريقة عمل وتحضير وصفة جمبرى بالكارى:
- ضعى الزيت فى قدر على النار واضيفى الزنجبيل والبصل والملح والثوم وقلبى المزيج جيدا ثم اضيفى الجمبرى
- ثم قومى باضافة حليب جوز الهند والبطاطا المقطعة والكزبرة المفرومة وعند نضج هذه المكونات اضيفى الكركم والكارى وقليل من الماء ودعى المزيج على النار حتى تمام النضج
- قدميه فى طبق التقديم مع ارز ابيض
